토마토 계란탕
토마토 계란탕은 신선한 재료를 활용한 간편하면서도 영양이 풍부한 한 그릇 음식입니다. 이 요리는 주로 아침식사나 가벼운 점심으로 많이 즐겨지며, 토마토의 상큼함과 계란의 부드러움이 조화를 이룹니다. 특히, 이 요리는 만들기가 간단하면서도 색다른 맛을 느낄 수 있어 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 우선, 기본적인 재료부터 살펴보겠습니다. 필요한 재료는 신선한 토마토, 계란, 양파, 마늘, 그리고 소금과 후추 같은 기본적인 양념입니다. 이 조합만으로도 훌륭한 맛의 한 그릇 음식이 완성됩니다. 선택 사항으로는 부추, 파, 혹은 청양고추 등을 추가하여 매콤한 맛을 더할 수 있습니다. 요리 준비에 들어가기 전에 재료를 손질해야 합니다. 먼저, 신선한 토마토는 깨끗이 씻은 후 꼭지를 제거하고, 한입 크기 또는 ..
