밑반찬 (1) 썸네일형 리스트형 오래 두고 먹는 밑반찬 오래 두고 먹는 밑반찬 우리의 식탁에서 밑반찬은 빠질 수 없는 중요한 요소입니다. 특히 바쁜 일상 속에서 빠르게 식사를 준비해야 할 때, 미리 만들어놓은 밑반찬은 정말 큰 도움이 됩니다. 그래서 이번에는 며칠 간 보관할 수 있으면서도 맛을 잃지 않는 다양한 밑반찬을 소개하려고 합니다. 장아찌 장아찌는 다양한 채소를 간장, 식초, 설탕 등으로 절인 맛있는 반찬입니다. 오이가 가장 흔하게 사용되지만, 무, 마늘, 표고버섯, 그리고 가지 등 다양한 재료를 활용할 수 있습니다. 장아찌는 깊은 맛을 간직하면서도 냉장고에서 한 달 이상 보관이 가능합니다. 특히, 메인 요리와 함께 곁들이면 입맛을 돋우는 효과가 뛰어납니다. 김치 김치는 한국 음식에서 빼놓을 수 없는 존재이며, 그중에서도 여러 종류의 김치가 있습니다.. 이전 1 다음